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如意白菜卷的做法

如意白菜卷的做法
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如意白菜卷

在好豆第一次发菜，第一次上传这个菜，得了一星，打击的不得了，后来果断删除，不过那个过程我的确没拍详细、主料和配料都没有，这个确定填写了，可能浏览器不支持，发出去

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪瘦肉

    180g

  • 白菜

    100g

  • 香菇

    10g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生姜

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 地瓜粉

    适量

  • 十三香

    适量

  • 白糖

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材

step2

2.锅来水烧开，放人白菜叶中火煮10分钟

step3

3.白菜叶一定要煮熟透，等下好卷肉

step4

4.剁好的猪肉，放人生姜、切碎的香菇，鸡精、盐、地瓜粉、盐，十三香搅拌好

step5

5.白菜叶摊铺，放人适量的猪肉慢慢卷起来

step6

6.全部卷好摆盘

step7

7.剩下的猪肉，做个肉丸放在中间，锅里添水开始蒸，中大火12分钟

step8

8.现在已经蒸熟，倒掉多余的水份

step9

9.番茄酱兑水、、白糖、盐、搅拌

step10

10.微波C2叮两分钟后，拿出来倒点油叮30秒。然后淋在蒸好的白菜卷上就好

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tyh1sfazd 上传,更新时间: 2013-01-08
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