玉米苦瓜花蛤汤的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备食材。

2.苦瓜切薄片去瓤用淡盐水泡十分钟以上，以去掉大部分苦味。

3.玉米切成小段备用。

4.锅中放少许油，爆香葱姜丝。加入花蛤略炒。

5.加入玉米，水。

6.煮至花蛤口开，玉米熟透。

7.加入苦瓜片再略煮一下。

8.关火后加入适量盐调味。