锅仔玉米牛腩的做法
LorenCuevas14462浏览

锅仔玉米牛腩

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 中医认为,牛肉是滋养强壮的补品,具有

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛腩

    400g
  • 玉米

    1个
  • 土豆

    1个
  • 蘑菇

    3个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣酱

    适量
  • 火锅调料

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.玉米切六条,蘑菇切块、土豆去皮,切块

step2

2.锅中加冷水,下入牛腩焯水

step3

3.切块

step4

4.锅放油,放入葱、姜炒香,再加辣酱和火锅底料翻炒

step5

5.加适量清水

step6

6.放入牛腩,大火烧开,小火炖煮30分钟

step7

7.煮至牛腩酥烂,再加入蘑菇

step8

8.放入玉米

step9

9.放入土豆煮熟,根据口味再调味即可起锅。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 LorenCuevas 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08