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苦瓜酿肉的做法

苦瓜酿肉的做法
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苦瓜酿肉

苦瓜是夏日里必不可少的减肥食品，一般吃一些也有助于清凉降火。很多人都不喜欢它的味道，觉得太苦。我以前也不喜欢吃，慢慢吃过几次之后就喜欢上了。今天做了苦瓜酿肉，本

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 苦瓜

    1根

  • 猪瘦肉

    100g

  • 胡萝卜

    1/2个

  • 辅料：

  • 生姜

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 料酒

    适量

  • 生粉

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.胡萝卜、苦瓜、生姜洗净备用

step2

2.猪肉

step3

3.猪肉剁成末

step4

4.胡萝卜弄成末

step5

5.生姜也同样如此

step6

6.加入料酒、盐、生抽搅拌

step7

7.均匀备用

step8

8.苦瓜切段，去心

step9

9.塞入肉酱

step10

10.生粉备用

step11

11.两端都蘸上生粉上锅大火蒸10分钟即可

step12

12.出锅摆盘即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dskpyrrfvq 上传,更新时间: 2013-01-08
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