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紫甘蓝苦瓜的做法

紫甘蓝苦瓜的做法
FernandoTel12431浏览

紫甘蓝苦瓜

苦瓜营养丰富，所含蛋白质、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高，特别是维生素C含量比其他蔬菜的含量高好几倍。特别适合血糖高的人群吃。紫甘蓝含花青素，可以预防视网膜脱落，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 苦瓜

    200g

  • 紫甘蓝

    150g
  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.紫甘蓝洗净

step2

2.苦瓜洗净

step3

3.把紫甘蓝剁碎

step4

4.苦瓜切片去瓤子

step5

5.苦瓜用水焯一下

step6

6.紫甘蓝放盐

step7

7.放味精

step8

8.倒香油搅拌均匀

step9

9.再把苦瓜摆好紫甘蓝放在苦瓜的芯里就可以上桌享用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：FernandoTel 上传,更新时间: 2013-01-08
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