魔芋小炒的做法
dwab843818562浏览

魔芋小炒

魔芋是公认的减肥食品,可以让人吃饱又达到减肥的效果。中国古代称其为“蒟蒻”,后来逐渐有了魔芋这个比较通俗的叫法。两千多年前的中国人民已经开始广泛栽培和食用魔芋了

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 魔芋

    200g
  • 青豆

    100g
  • 红椒

    20g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白醋

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将白魔芋片,放入开水锅,煮5分钟,去味,凉开水过凉。

step2

2.锅烧热爆香蒜。

step3

3.先下魔芋块翻炒。

step4

4.接着下青豆,放醋,盐,糖炒匀后加半碗水煮3分钟。

step5

5.放红椒翻炒一下即关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dwab8438 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱