苦瓜煎蛋的做法
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苦瓜煎蛋

苦瓜可是清热袪火的美食,很多人不喜欢它的苦味儿,特别是小朋友。 所以我常常会用它来煎鸡蛋,很香,一点也不苦哦。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 苦瓜

    150g
  • 鸡蛋

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备材料

step2

2.苦瓜从中分成两瓣,刮去内瓤和白衣

step3

3.切成细末

step4

4.放两个鸡蛋

step5

5.放盐,鸡精调味,搅拌均匀

step6

6.平底锅放油,烧热

step7

7.中小火煎

step8

8.等一面煎至金黄色的时候,翻面再煎煎即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 joibypetao 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08