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女巫手指饼干的做法

尛羙。14669浏览

女巫手指饼干

万圣节为每年的11月1日，此时也是祭祀亡魂的时刻，在避免恶灵干扰的同时，也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安渡过严冬，是西方的传统节日。当晚小孩会穿上化妆服，戴上面具

1.黄油室温软化。

2.加入糖粉。

3.用搅拌机打发，加入蛋液继续打发至颜色变浅，体积膨大。

4.倒入过筛的低筋粉，泡打粉，香草粉，用橡皮刮刀搅拌均匀成手指饼干面团。

5.面团放入冰箱冷藏2小时。

6.把面团分成小块，用手捏成不规则长条状，直径比手指稍微细一点。

7.用小刀在手指饼干上划出条纹作手指关节的样子。

8.取一粒杏仁，按进较细的一端作指甲的样子。180度烤箱中层15-20分钟。