三文鱼排玉米汤的做法
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三文鱼排玉米汤

一个人的午餐总想偷个懒,做一道既有主食又有菜,但不缺营养且美味又不长肉的菜来饱腹。这道菜还是在前个月做的,那时,小区门口天天都会有卖青玉米的菜农,价格便宜且绝对

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 玉米

    1根
  • 三文鱼

    100g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 高汤精

    适量
  • 适量
  • 西兰花

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备三文鱼排。

step2

2.加入盐、料酒、黑胡椒提前腌制(我放在冰箱中一上午)

step3

3.蒜切成片。

step4

4.锅中放少许橄榄油,煎香蒜片。

step5

5.加入三文鱼排。

step6

6.煎至肉色变白,略上壳。再次加入黑胡椒粉盛出备用。

step7

7.青玉米剥净皮去须,切成段。

step8

8.另起锅,放入水和玉米段。

step9

9.加入少许橄榄油。

step10

10.加入煎好的三文鱼排。

step11

11.加入适量料酒。

step12

12.少许高汤精。

step13

13.炖至汤汁浓,色白,再加入几粒西兰花略煮出锅即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 urnj5822 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08