栗子烩白菜
栗子性味甘温,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿的功效。大白菜味甘,性平,有养胃利水、解热除烦的功效。因为白菜本身没什么味道,加入香甜的栗子和鲜美
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.准备好材料
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2.栗子去掉外皮后在开水中焯二分钟,去掉内膜。
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3.栗子掰开,白菜切大片。
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4.炒锅加少许油,下白菜炒到稍软盛出。
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5.炒锅重新加油,下葱姜爆锅,下栗子煸炒。
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6.加入鸡汤炖2分钟。
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7.加入白菜烧到栗子和白菜酥软。
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8.加入盐调味
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9.勾水淀粉。
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10.淋少许香油装盘出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:tooleiby 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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