奶香玉米羹的做法
ThorstenDur17316浏览

奶香玉米羹

爷爷过生日的时候,嫂子点了一道西湖牛肉羹,里面的牛肉粒数得清,却非常的好喝,非常的香甜,上至八十七岁的爷爷,下至六岁的小璐都喜欢喝。这阵子院里的玉米熟了,也就想

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 玉米

    1条
  • 鸡蛋

    2个
  • 牛奶

    200ml
  • 辅料:
  • 白砂糖

    适量
  • 玉米淀粉

    适量
  • 火腿肠

    50g

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.原料图:玉米、火腿场、玉米淀粉

step2

2.喜欢这种里面有浆的玉米,很嫩很甜

step3

3.把玉米用小刀剥下来

step4

4.料理机里加入200ml牛奶

step5

5.加入玉米粒

step6

6.打碎,我没有打得太碎

step7

7.玉米淀粉加清水调成淀粉液,2个鸡蛋放碗里打匀

step8

8.起锅,锅里加点清水烧开,这个我是怕糊锅呢,稀的话不用这一步

step9

9.把牛奶玉米糊糊放锅里煮至玉米碎,觉得稠了,加些清水拌匀

step10

10.加入火腿肠粒

step11

11.加入白糖

step12

12.把淀粉倒入锅里

step13

13.看锅里稠了之后慢慢地淋入鸡蛋液,蛋液淋完后,搅匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ThorstenDur 上传,更新时间: 2013-01-08

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