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萝卜丝糕的做法

萝卜丝糕的做法
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萝卜丝糕

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。萝卜确实可以增强人体的免疫功能，提高肌体抗病能力。萝卜吃法很多，可烧可炖可炒可拌可做糕点。萝卜丝糕属中式的传统糕点，在我国

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白萝卜

    800g

  • 大米粉

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 培根

    适量

  • 海米

    适量

  • 大葱

    适量

  • 香菇

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材

step2

2.白萝卜擦成丝放少许盐腌出水分

step3

3.挤出萝卜汁备用

step4

4.培根、香菇、大葱切碎，干虾仁用水泡一会

step5

5.锅内放少许油将步骤4中的食材放锅中炒熟盛出

step6

6.米粉放入盆中

step7

7.加萝卜丝和炒好的培根、香菇、海米等

step8

8.拌匀

step9

9.放入饭盒中压实

step10

10.放蒸锅中蒸40分钟

step11

11.蒸熟后取出

step12

12.放凉后切块

step13

13.放油锅中煎至两面略黄

step14

14.取出后用厨房纸吸去多余油脂

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：otwaygrt 上传,更新时间: 2013-01-08
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