瘦肉菜粥的做法
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瘦肉菜粥

瘦肉白菜粥,其中白菜具有较高的易消化营养价值,常吃白菜可预防便秘、痔疮及结肠癌等。白菜含丰富的维生素C,可有效地防治牙龈出血及坏血症,有解热除燥的功效。易消化,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 粳米

    150g
  • 猪肉

    100g
  • 白菜

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉

    适量
  • 葱姜

    适量
  • 料酒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.主要食材猪肉、白菜、粳米。

step2

2.将白菜切丝,猪肉放入团粉、料酒搅拌备用。

step3

3.将粳米倒入水先煮成粥备用。

step4

4.另取一个炒菜锅,点火倒入油,油热了将葱姜倒入炒出香味,倒入猪肉翻炒。

step5

5.等猪肉炒的变色将白菜倒入锅里翻炒,炒到白菜5成熟,放入盐调味。

step6

6.将炒好的猪肉白菜,倒入已经熬制好的粳米粥里,再熬制一会等白菜熟了粥就熬好了。

step7

7.白菜粥熬制好了,再配上煮鸡蛋,一道有菜、有肉、有鸡蛋的营养饭菜就好了,请用餐吧。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:PenniZavala 上传,更新时间: 2013-01-08

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