【原创首发】青笋丁拌黄豆的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.黄豆提前泡发煮好备用。

2.锅内加水，加入花椒、大茴和食盐卤制黄豆。

3.青笋削去外皮切丁备用。

4.将青笋放入开水里焯水。

5.将焯水后的青笋丁放入冷水中冰一下。

6.将煮好的黄豆和青笋丁放进碗里，加水适量的辣椒油、香油和食盐，拌匀即可食用。