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花生焖猪手的做法

花生焖猪手的做法
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花生焖猪手

乡下亲戚带给我家一袋自种花生，于是老爸就用花生做了一味花生焖猪手。猪蹄属高脂、高胆固醇食物，患有动脉硬化、高血脂、高血压、冠心病和肥胖症者，就不宜多吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪蹄

    1只

  • 花生仁

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蚝市

    50g

  • 腐乳

    适量

  • 姜

    适量

  • 醋

    适量

  • 酒

    适量

  • 葱头

    适量

  • 水

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.先将猪手焯水

step2

2.热锅下油

step3

3.下猪手

step4

4.下蚝市

step5

5.加盐，腐乳，姜片，醋，葱头

step6

6.加酒，加水

step7

7.加花生仁

step8

8.盖上锅盖，焖40分钟左右

step9

9.盛起即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：VeronicaFaq 上传,更新时间: 2013-01-08
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