花腰豆炖猪蹄的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备好食材

2.猪蹄去杂质洗净，冷水下，焯一下捞出漂净

3.花腰豆浸泡30分钟

4.取汤锅，放入适量清水，放下猪蹄

5.放下花腰豆

6.放葱，姜，红枣

7.放料酒，大火煮10分钟

8.小火炖80分钟

9.加盐煮2分钟即可。