茶油乳鸽的做法
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茶油乳鸽

茶油乳鸽,美味营养。鸽肉不但营养丰富,能防治多种疾病,鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。多吃鸽肉可健脑补神,提高记忆力,降低血压的作用。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 乳鸽

    400g
  • 辅料:
  • 茶油

    适量
  • 适量
  • 生姜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.乳鸽一支清理内脏。

step2

2.斩件,茶油适量。

step3

3.锅烧热,倒进茶油。

step4

4.烧开。

step5

5.放进姜片。

step6

6.炒香。

step7

7.再放进切好的鸽子肉,加盐炒匀。

step8

8.翻炒片刻。

step9

9.盛碗里。

step10

10.放进锅里。

step11

11.盖上锅盖蒸熟即可上桌。

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小贴士  

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