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红烧猪蹄的做法

红烧猪蹄的做法
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红烧猪蹄

红烧猪蹄很有营养，胶原蛋白含量丰富，很不错的下饭和下酒菜，用生姜煮后更加的好吃了，很不错的菜，大家也不妨试试看。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪蹄

    500g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 生姜

    适量

  • 老抽

    适量

  • 料酒

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将猪蹄煮至变色

step2

2.切成小块

step3

3.将生姜切成小片

step4

4.在高压锅中放入猪蹄，放入盐、老抽、料酒拌匀

step5

5.放入生姜片

step6

6.搅拌均匀放入适量清水，盖上盖子炖30分钟

step7

7.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘

step8

8.接下来就是享用美味了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：outlet58762 上传,更新时间: 2013-01-08
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