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薄腌猪蹄煲木耳的做法

薄腌猪蹄煲木耳的做法
mzwa824016591浏览

薄腌猪蹄煲木耳

买小一点的猪腿稍稍的腌一下，然后用高压锅压下，如果时间足够多的话建议直接上锅里蒸着吃，这样会更香。而且蒸出来的汤汁如果多的话可以用来下面条，非常的好吃，这样的猪

食材配方 繁体

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.把猪腿用盐腌上两天，然后洗干净

step2

2.把黑木耳用温水浸泡

step3

3.然后去除杂质后洗干净

step4

4.把黑木耳先放进高压锅底里

step5

5.再把猪腿放进去

step6

6.加入生姜片

step7

7.加入适量的料酒

step8

8.再加入漫过猪腿的清水

step9

9.盖上高压锅盖子，煲二十分钟后关火

step10

10.焖半个小时左右 待到能用筷子很容易的插入到肉里即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mzwa8240 上传,更新时间: 2013-01-08
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