芝麻蛋皮芹菜叶
从营养学角度来讲,芹菜叶中的营养成分要远远高于芹菜茎,而且还具有一定的抗癌作用,所以,在食用芹菜的时候,也要将芹菜叶充分利用起来。以前在家的时候,妈妈总会把芹菜
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.准备所需的食材:芹菜叶、鸡蛋、芝麻。
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2.将蛋液打散,摊成两面金黄的蛋皮。
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3.将蛋皮切成菱形备用。
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4.芹菜叶洗净后,入开水焯烫。
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5.熟后捞出过凉。
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6.将芹菜叶攥干,与蛋皮、芝麻(烤熟)一起放入碗中。
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7.加入糖、盐、醋、香油。
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8.拌匀即可食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:taeomhwyi 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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