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清蒸鳕鱼的做法

清蒸鳕鱼的做法
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清蒸鳕鱼

鳕鱼，肉质软嫩细腻，虽然是海鱼，但是味道鲜美，很适合清蒸。虽然现在已经立秋，但是，气温还是居高不下，“蒸”这种热气腾腾的活计实在难捱。不妨试试微波炉，远离炉灶，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鳕鱼净肉

    400g

  • 辅料：

  • 料酒

    适量

  • 蒸鱼豉油

    适量

  • 小葱

    15g

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.鳕鱼用纸蘸干，放到微波炉适用的盘子中

step2

2.淋上蒸鱼豉油

step3

3.加入料酒

step4

4.在盘子上方再扣一个盘子，放入微波炉，高火5分钟

step5

5.淋撒蒸鱼豉油装饰，并切葱丝装饰

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bxaz9704 上传,更新时间: 2013-01-08
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