奶香石斑丝瓜汤的做法
7ixq9d2ntaf7032浏览

奶香石斑丝瓜汤

老公买了一条石斑回来,说是给儿子加餐,呵呵!于是我就取了鱼身清蒸,鱼头鱼尾用来做汤了~! 原来没想着放牛奶的,但是刚好做玛芬余下了一点牛奶,所以就加进去了,没想

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 石斑鱼

    350g
  • 丝瓜

    350g
  • 牛奶

    200ml
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鲜石斑取鱼头和鱼尾做汤;

step2

2.锅中放油,煎香姜片,下鱼头鱼尾煎香两面;

step3

3.加入适量的开水煮约10分钟左右;

step4

4.这时把丝瓜去硬皮,切成滚刀块;

step5

5.把丝瓜加入鱼汤中一起再煮两三分钟;

step6

6.加入牛奶一起再次煮开;

step7

7.最后加盐调味,下香菜即可!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:7ixq9d2ntaf 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱