西洋参炖鸽子汤的做法
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西洋参炖鸽子汤

俗话说一鸽九鸡,意思是鸽子是很有营养的一种滋补品,在配上西洋参那更是绝配了,简单营养的美味很易做,为了做这个汤,我是特地去超市买了炖盅。以后吃就方便点了。这隔水

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 乳鸽

    1只
  • 辅料:
  • 2片
  • 1g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备西洋参,鸽子已经宰杀处理好了,洗干净了。

step2

2.两片姜。

step3

3.鸽子放入炖盅加一小碗水,加入两片姜。

step4

4.锅里放足够的水,放一个蒸架,把炖盅放上去。

step5

5.开火炖,锅盖盖好,我怕它跑气,周围用毛巾或者不要的布围好它不跑气出来。大火烧开之后转小火一个半小时。

step6

6.时间到了。加入一丁点儿盐。

step7

7.装碗了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:nihaoz9u2 上传,更新时间: 2013-01-08

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