高丽参炖乳鸽的做法
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高丽参炖乳鸽

鸽肉味咸、性平、无毒;具有滋补肝肾之作用,可以补气血,托毒排脓;可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健,清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 乳鸽

    1只
  • 辅料:
  • 高丽参

    适量
  • 红枣

    适量
  • 淮山

    适量
  • 肉碎

    适量
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.乳鸽宰杀好,去毛内脏,洗净

step2

2.准备好高丽参,淮山,红枣 备用

step3

3.锅中放入水煮开,放入姜片,放入乳鸽焯水

step4

4.捞出后,放入炖盅,加入水,高丽参,淮山,红枣,猪肉碎

step5

5.隔水炖4-5个小时,取出即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ShanaPrs 上传,更新时间: 2013-01-08

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