花生枸杞排骨煲的做法
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花生枸杞排骨煲

枸杞花生排骨煲是一道,滋补肝肾,益精明目,增强免疫力的冬季养生汤煲。花生含有丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸,维生素E,维生素K,钙,镁,锌,硒等营养无素,有增强记忆

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    300g
  • 花生

    50g
  • 枸杞

    20g
  • 阿胶

    20g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.排骨洗净,焯水备用。

step2

2.准备好花生 枸杞 阿胶枣。

step3

3.把焯水的排骨放入砂锅里。

step4

4.烧开后,用勺子撇去血末。

step5

5.加入葱姜和料酒。

step6

6.加入花生煲至1小时。

step7

7.加入枸杞 阿胶枣再煲至20分钟。

step8

8.加入盐 鸡精 调味即可。

小贴士  

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