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红香猪蹄的做法

红香猪蹄的做法
Damion625016910浏览

红香猪蹄

这次做自己喜欢的食物，一份自己从小就爱啃的猪蹄。 没有时间，依然用我最钟爱的电压力锅，省时又方便。 猪蹄中加了香菇、花生味道更丰富了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪蹄

    300g

  • 辅料：

  • 桂皮

    适量

  • 盐

    适量

  • 陈皮

    适量

  • 大料

    适量

  • 蒜

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 姜片

    适量

  • 香叶

    适量

  • 红烧汁

    适量

  • 冰糖

    适量

  • 干香菇

    适量

  • 花生

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.猪蹄入冷水锅中焯烫清洗干净备用

step2

2.香菇和花生也事先浸泡备用

step3

3.锅内入油，放入辅料翻炒出香味，然后加入猪蹄翻炒片刻

step4

4.加入适量的水，（到猪蹄一半位置高度就可以了）放入香菇、花生和调料

step5

5.转入电高压锅，按“肉/鸡”键既可以

step6

6.时间到，打开转入锅内大火收汁就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Damion6250 上传,更新时间: 2013-01-08
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