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黄豆炖猪脚的做法

黄豆炖猪脚的做法
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黄豆炖猪脚

上次做了一次红烧，妈妈说很奇怪，因为每次黄豆和猪脚一起都是感觉很清淡的，趁着冰箱还有猪脚，就再做一次吧

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪脚

    300g

  • 黄豆

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.剁好的猪脚解冻，洗净

step2

2.黄豆泡发2，3个小时

step3

3.猪脚放入高压锅当中，加水，不盖盖子，开火，水沸腾后，关火，将水倒掉

step4

4.重新加水，倒入黄豆

step5

5.加入盐

step6

6.加入酒

step7

7.盖上锅盖，大火，上汽后七八分钟左右，关火， 汽跑后，开盖，装大碗享用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tciv8905 上传,更新时间: 2013-01-08
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