豆豉香猪蹄的做法
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豆豉香猪蹄

猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用。 特别提醒 猪蹄油脂较多,动脉硬化、高血压等患者少食为宜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪蹄

    1000g
  • 辅料:
  • 鸡精

    适量
  • 适量
  • 卤汁

    适量
  • 豆豉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.猪蹄清洗,

step2

2.卤汁加盐烧开,放进猪蹄。

step3

3.用中火卤一小时,途中调入鸡精提鲜。

step4

4.卤好的猪蹄,

step5

5.斩件,

step6

6.摆盘,

step7

7.码上香豆豉,放进锅里蒸10分钟。

step8

8.蒸好的豆豉香猪蹄。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:vbxpqsfhkt 上传,更新时间: 2013-01-08

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