虫草花炖猪蹄的做法
wnqz88389979浏览

虫草花炖猪蹄

都说冬季是适宜进补的季节,因为一般滋补的东西,都有些燥,在冬天吃一些补品,可以避免燥热。因此,滋补的汤水,广东人一般是在秋冬季节才会去煮。 石斛,虫草花,党参,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪蹄

    600g
  • 辅料:
  • 虫草花

    10g
  • 淮山

    20g
  • 党参

    10g
  • 枸杞子

    5g
  • 石斛

    5g
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.猪蹄洗净,用火烤一下,刮去短毛,切大块。

step2

2.准备好虫草花,淮山,枸杞子,党参,石斛,桂圆等原料。

step3

3.将猪蹄焯水洗净,然后将所有材料一起入锅加水烧开,文火煮一个半小时至两小时。

step4

4.煮好的汤加点盐调味就可以了。

step5

5.美味滋补养生的汤做好了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wnqz8838 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱