清炖乳鸽的做法
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清炖乳鸽

乳鸽特别适合肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者食用。女儿周末回来,我特意给她炖了一只,放了点铁棍山药,汤汁更有营养更美味。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 乳鸽

    1只
  • 山药

    1根
  • 辅料:
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 蒜叶

    适量
  • 黄芪

    适量
  • 当归

    适量
  • 党参

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.乳鸽焯水洗净。

step2

2.放入黄芪、当归、党参。

step3

3.山药去皮切段。

step4

4.和乳鸽放在一起。

step5

5.加适量水。

step6

6.加盖,放在加水的锅里。

step7

7.烧开后隔水炖2个小时。

step8

8.取出放入蒜叶、香菜。

step9

9.撒盐即可。

step10

10.稍凉食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:62z57iih 上传,更新时间: 2013-01-08

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