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炖猪蹄的做法

炖猪蹄的做法
shirley51y9409浏览

炖猪蹄

昨天去超市买了2个猪蹄，今天中午做了吃了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪蹄

    2个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 老抽

    适量

  • 花椒大料

    适量

  • 葱姜蒜

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 香叶

    适量

  • 桂皮

    适量

  • 山楂

    适量

  • 黄豆

    适量

  • 海带

    适量

  • 白糖

    适量

  • 醋

    适量

  • 料酒

    适量

  • 香菇

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.猪蹄买的时候让人家给剁好了。用水泡了一上午

step2

2.锅中放油，油热放入花椒大料和辣椒爆炒，然后放入猪蹄

step3

3.放入老抽上色，料酒去腥

step4

4.放适量的白糖，醋

step5

5.放入准备好的所有的调料

step6

6.倒上足够的热水，没过猪蹄，放上香菇、海带、黄豆和盐盖盖儿小火炖1个小时，就可以软烂了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：shirley51y 上传,更新时间: 2013-01-08
通乳丰胸平和质半小时-1小时炖鲜香1-2人催乳下奶炖盅

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