猪蹄炖花生
猪蹄中富含胶原蛋白质,有效防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木患者有一定辅助疗效;它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.准备食材。
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2.花生米提前泡发。
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3.去外皮。
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4.热锅注清水下猪蹄烧开。
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5.煮沸焯掉血水捞出。
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6.放入干净容器。
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7.生姜切片加入,蒜头对半切加入。
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8.加八角、陈皮、去皮的花生米。
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9.加生抽料酒与精盐。
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10.电饭煲锅内加清水,通电,把调配好的猪蹄花生放入锅中。
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11.按“炖”键,自动炖。
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12.猪蹄炖花生上桌咯。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:CharityHave 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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