乳鸽杞子汤(首发)的做法
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乳鸽杞子汤(首发)

汤水是我的至爱,也是我们广东人每餐必不可少的。不同季节,汤水也是会煲不同的。秋冬季节,就比较适宜煲一些滋润滋补的汤水,而春夏就适宜煲一些祛湿祛热清毒的汤水。不过

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 乳鸽

    1只
  • 杞子

    30g
  • 辅料:
  • 虫草花

    10g
  • 2片
  • 清水

    2碗
  • 瘦肉

    100g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.杞子虫草花清水洗净,乳鸽去皮去内脏洗净,瘦肉洗净切成块;姜切两片;

step2

2.炖盅里放入乳鸽,瘦肉,虫草花,杞子与姜片;

step3

3.注入两碗清水;

step4

4.清水最好没过原料;

step5

5.加上盖子,放入煲里,隔水炖2小时;

step6

6.两小时后即可享用到一碗美味可口的靓汤啦。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Pnvpighm 上传,更新时间: 2013-01-08

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