雪梨南杏里脊汤的做法
10170865165895浏览

雪梨南杏里脊汤

坨妈以前发过的汤不少,基本上不是家常的素汤,就是湖北的传统煨汤。不过说实话湖北的汤虽然好喝,但品种太少,主料不外乎三种,鸡、排骨和鱼,变化也无非是排骨煨莲藕还是

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.里脊肉500克,切成正方小块

step2

2.雪梨去皮洗净,挖去内核,切成大块

step3

3.生姜切片、百合、枸杞、杏仁洗净备用

step4

4.将里脊肉过沸水汆烫至熟,捞出滤干血水,备用

step5

5.电紫砂锅内注入沸水

step6

6.将生姜、杏仁、百合、枸杞倒入锅中

step7

7.然后加入氽过水的里脊肉

step8

8.加入一勺猪油

step9

9.加入两勺盐,搅匀,盖上锅盖炖煮

step10

10.约炖煮2小时后,开盖加入雪梨,盖上锅盖,再继续炖煮2小时即可

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

更新时间: 2013-01-08