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杏仁豆腐的做法

杏仁豆腐的做法
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杏仁豆腐

杏仁豆腐：传统的润燥小甜点.这一款点心我也是网上学的，用微波炉，不用开火，很轻松可以做好.不过我这个琼脂感觉不是很好，冻起来不是很硬，也许是放少了，也许是我牛奶

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 杏仁核桃露

    250ml

  • 牛奶

    100ml

  • 琼脂

    5g

  • 辅料：

  • 冰糖

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料

step2

2.琼脂洗一下洗在水里泡软

step3

3.牛奶杏仁露倒在碗里，加入冰糖

step4

4.放微波炉加热煮沸

step5

5.倒入琼脂水

step6

6.搅至琼脂完全溶化

step7

7.再放微波炉内加热(这一步我参考的菜谱里是没有，但是我觉得琼脂水是生的，就加热了一下)

step8

8.放在外面冷却，再放冰箱冷藏二小时以上

step9

9.撒上糖桂花，可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dRrnw1b5 上传,更新时间: 2013-01-08
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