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红烧蹄子的做法

红烧蹄子的做法
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红烧蹄子

好久没有吃猪蹄了，孩子很想吃红烧一下。猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品富含大量的胶原蛋白，脂肪和碳水化合物是美容养颜佳品。爱美的人可以经常吃猪蹄。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪蹄

    1500g

  • 辅料：

  • 酱油

    适量

  • 盐

    适量

  • 面酱

    适量

  • 糖

    适量

  • 葱姜

    适量

  • 八角

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.猪蹄剁块用水泡1小时

step2

2.再用水焯一下

step3

3.锅里放水放白糖炒糖色

step4

4.炒好糖色倒猪蹄翻炒

step5

5.倒酱油

step6

6.倒面酱

step7

7.倒水

step8

8.放糖

step9

9.放葱姜八角开始炖1小时

step10

10.放盐再炖20分钟关火

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hyyo4365 上传,更新时间: 2013-01-08
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