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猪皮炖黄豆的做法

猪皮炖黄豆的做法
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猪皮炖黄豆

猪皮是很好的美容食物，大豆也很有营养

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪皮

    200g

  • 黄豆

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 八角

    适量

  • 生姜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.黄豆提前三小时泡发好

step2

2.猪皮放开水里烫一会，放入两颗大料

step3

3.捞出来之后用刀子把上面的肥肉挂掉，要用热水哦

step4

4.用眉夹把上面残留的猪毛拔掉后切成这样的长条

step5

5.锅里油烧热后放入生姜八角

step6

6.把猪皮放进去炒一会

step7

7.放入一大碗水，然后放入料酒，酱油，以及油盐味精

step8

8.水烧开后放入高压锅，压15到20分钟

step9

9.放入一点点小葱，可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qnwn7498 上传,更新时间: 2013-01-08
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