姜醋猪蹄煲的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.花生米洗干净用冷水浸泡30分钟。

2.猪蹄洗干净用冷水浸泡30分钟。

3.猪蹄入煮锅焯水后捞出沥干水。

4.姜去皮切成片。

5.花生米入电煮锅。

6.姜片入电煮锅。

7.焯好的猪蹄入电煮锅，加适量开水通电煲。

8.煲至猪蹄8、9分熟，加香甜醋。

9.加盐继续煲。

10.煲至猪蹄软烂即可享用。