水煮白菜的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.木耳用水泡发洗净。

2.把白菜洗净待用。

3.把白菜切成宽段。

4.玉米粒和豌豆粒是在超市买的现成的。

5.火腿肠切成丁待用，

6.姜切丝、葱切丁待用。

7.锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入姜丝、葱花炸锅。

8.放入白菜翻炒均匀。

9.然后加入事先用圆骨煮好的高汤，并加入玉米粒、豌豆粒、木耳和盐略炖。

10.当白菜炖至8成熟时加入火腿肠丁炖熟即可出锅。