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姜撞奶的做法

姜撞奶的做法
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姜撞奶

姜撞奶本来是南方的一种小吃，自从在网上混迹于美食网站之后便学了这种小吃的做法，或者味道不正宗，也或者做法不够地道，但做成之后可以驱寒除湿，很适合这个寒冷而潮湿的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛奶

    250g

  • 老姜

    75g
  • 辅料：

  • 白砂糖

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将老姜取姜汁备用

step2

2.牛奶用小火煮

step3

3.加入适量糖，搅拌均匀

step4

4.牛奶煮到小开后，放一会至牛奶80度左右，冲入姜汁碗中

step5

5.放到牛奶冷掉，成果冻状

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ypsgzce248 上传,更新时间: 2013-01-08
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