海带炖猪蹄的做法
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海带炖猪蹄

这道菜的最大特点就是食材种类多样,和妈妈学的,是妈妈家乡的特色菜肴啊,制作方法也是简单,将集中食材先制熟,再放入高压锅中,加上一些芳香类的调味料,加入一些汤汁,

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 海带

    200g
  • 猪蹄

    300g
  • 豆腐

    150g
  • 鹌鹑蛋

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 桂皮

    适量
  • 香叶

    适量
  • 花椒

    适量
  • 八角

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.海带浸泡20分钟,切块

step2

2.猪蹄煮熟切成块

step3

3.豆腐油炸备用

step4

4.调料备用

step5

5.将猪蹄,海带,调料放入高压锅中

step6

6.放入几个鹌鹑蛋

step7

7.加入豆腐

step8

8.高压锅压制10分钟即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 heixiu8n0 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08