酸奶DIY的做法
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酸奶DIY

酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中还可产生人体营养所必须的多种维生素。DIY酸奶其实就是简单地发酵过程,可以用酸奶机、电饭煲等恒

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛奶

    1000g
  • 双歧因子

    1g
  • 辅料:
  • 白糖

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.主辅料: 纯牛奶1000ml、双歧因子1g 调味料: 白糖 工具:酸奶机

step2

2.先用开水把用具烫2分钟,消毒杀菌。

step3

3.放入白糖。也可以不放。放适量的白糖,酸奶的味道会柔和一些。

step4

4.加入纯牛奶。

step5

5.搅拌均匀。 可以稍稍加温,主要是使白糖溶化。

step6

6.晾凉后,加入双歧因子。

step7

7.再次充分搅拌均匀。

step8

8.盖上消毒杀菌后的盖子。

step9

9.放入酸奶机中。 将酸奶机上盖盖好。

step10

10.接通电源,设定时间10小时。

step11

11.10小时后,酸奶就做成了,放入冰箱冷藏。

step12

12.冷藏后的酸奶,滑滑嫩嫩,味道好极了!

step13

13.尝尝吧。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 wangyanliu11 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08