酱烧鸡翅的做法
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酱烧鸡翅

要说咱家小宝最爱吃的是什么,我们家首选一定是鸡肉,各种各样做法的鸡肉,都是小宝的最爱,鸡肉好消化,相对也软嫩一些,所以是很适合小宝吃的呢,相对来说,咱家的鸡肉菜

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡中翅

    12个
  • 辅料:
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 水淀粉

    适量
  • 大蒜

    1瓣
  • 2片

操作步骤 反馈

step1

1.鸡翅放入锅中焯水去除血水后洗净,姜切片,蒜切片备用。

step2

2.锅内放油,烧热后放入姜片、蒜片爆香

step3

3.放入鸡翅煎至鸡翅微金黄

step4

4.再加入适量的料酒、生抽

step5

5.再加入适量的老抽

step6

6.再加入适量的糖.翻炒均匀

step7

7.然后加入没过鸡翅的水

step8

8.加盖

step9

9.大火烧开后中火煮约十分钟至汤汁变少

step10

10.调入适量的水淀粉

step11

11.小火收浓汁即可

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08