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酱烧鸡翅的做法

酱烧鸡翅的做法
DamionThurs12928浏览

酱烧鸡翅

要说咱家小宝最爱吃的是什么，我们家首选一定是鸡肉，各种各样做法的鸡肉，都是小宝的最爱，鸡肉好消化，相对也软嫩一些，所以是很适合小宝吃的呢，相对来说，咱家的鸡肉菜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡中翅

    12个

  • 辅料：

  • 生抽

    适量

  • 老抽

    适量

  • 料酒

    适量

  • 糖

    适量

  • 油

    适量

  • 水

    适量

  • 水淀粉

    适量

  • 大蒜

    1瓣

  • 姜

    2片

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡翅放入锅中焯水去除血水后洗净，姜切片，蒜切片备用。

step2

2.锅内放油，烧热后放入姜片、蒜片爆香

step3

3.放入鸡翅煎至鸡翅微金黄

step4

4.再加入适量的料酒、生抽

step5

5.再加入适量的老抽

step6

6.再加入适量的糖.翻炒均匀

step7

7.然后加入没过鸡翅的水

step8

8.加盖

step9

9.大火烧开后中火煮约十分钟至汤汁变少

step10

10.调入适量的水淀粉

step11

11.小火收浓汁即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：DamionThurs 上传,更新时间: 2013-01-08
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