番茄炖猪蹄的做法

做法 共18个步骤 我要吐槽

1.番茄两个，鸡腿菇一根，花生、黄豆适量。

2.猪蹄斩块，入凉水，水开后捞出。

3.将猪蹄、花生、黄豆、鸡腿菇一起放进高压锅，加料酒，压十五分钟。

4.开盖，猪蹄已经软烂。

5.切好葱花、姜丝、蒜片。

6.番茄切块。

7.7枸杞洗净。

8.油热爆香葱姜蒜。

9.炒番茄。

10.加入猪蹄。

11.加料酒。

12.加生抽。

13.加大料。

14.加枸杞。

15.加番茄酱。

16.加十三香。

17.加蒜末。

18.放盐调味。全部调料放齐了，盖盖子炖10分钟。