蚕豆炒牛奶的做法
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蚕豆炒牛奶

那一天,儿子感觉有点不舒服,吃完饭他说想去超市看看书,问他感觉还可以,就去了。正好超市牛奶特价,拎了一壶1.5L的,反正孩子天天要喝的,结果,小子很不给面子,在

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛奶

    200ml
  • 蛋白

    2个
  • 火腿

    50g
  • 蚕豆

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 玉米淀粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.牛奶中加入淀粉、盐、糖,与蛋白混合,充分搅拌均匀。

step2

2.锅中烧开水至沸,加少许油、盐,倒入蚕豆焯至断生,捞出沥水备用

step3

3.锅中烧热油,比平时烧菜多一点

step4

4.将牛奶液缓缓倒入,并不停搅拌,

step5

5.使之均匀受热,略成固体

step6

6.加入火腿丁、蚕豆翻炒均匀即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 mddwapai 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08