微波照烧豉油皇乳鸽的做法
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微波照烧豉油皇乳鸽

烤鸡用剩下的烤料正好够烤一只乳鸽的,加上蒸鱼豉油、料酒、芝麻油、胡椒调制了味汁,和烤料一起将乳鸽腌制。还别说,味道好棒哦。豉油、胡椒、照烧酱料同乳鸽的鲜嫩完美结

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 乳鸽

    1只
  • 日式照烧酱

    30g
  • 辅料:
  • 黑胡椒

    适量
  • 料酒

    2勺
  • 芝麻油

    1勺
  • 蒸鱼豉油

    3勺

操作步骤 反馈

step1

1.乳鸽一只,除去羽毛。

step2

2.准备好日式照烧烤料。

step3

3.准备好料酒和芝麻油。

step4

4.准备好蒸鱼豉油和黑胡椒。

step5

5.乳鸽清除内脏,清理干净细小绒毛。

step6

6.乳鸽放入碗中,加入日式照烧酱、蒸鱼豉油、料酒、胡椒、芝麻油,充分揉匀。

step7

7.装入保鲜袋,腌制一晚上。

step8

8.腌制好的乳鸽,将鸽腿塞入肚里,用锡纸包好,放入微波炉。微波烧烤档,高火4分钟;翻动一下,再烤3分钟。除去锡纸,微波烘烤档3分钟,翻一面,再烤2分钟。

step9

9.烤好的乳鸽趁热再撒上点胡椒。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Tammi7432 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08