微波照烧豉油皇乳鸽
烤鸡用剩下的烤料正好够烤一只乳鸽的,加上蒸鱼豉油、料酒、芝麻油、胡椒调制了味汁,和烤料一起将乳鸽腌制。还别说,味道好棒哦。豉油、胡椒、照烧酱料同乳鸽的鲜嫩完美结
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.乳鸽一只,除去羽毛。
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2.准备好日式照烧烤料。
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3.准备好料酒和芝麻油。
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4.准备好蒸鱼豉油和黑胡椒。
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5.乳鸽清除内脏,清理干净细小绒毛。
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6.乳鸽放入碗中,加入日式照烧酱、蒸鱼豉油、料酒、胡椒、芝麻油,充分揉匀。
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7.装入保鲜袋,腌制一晚上。
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8.腌制好的乳鸽,将鸽腿塞入肚里,用锡纸包好,放入微波炉。微波烧烤档,高火4分钟;翻动一下,再烤3分钟。除去锡纸,微波烘烤档3分钟,翻一面,再烤2分钟。
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9.烤好的乳鸽趁热再撒上点胡椒。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Tammi7432 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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