红烧猪蹄的做法
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红烧猪蹄

猪蹄富含胶原蛋白是很多女性朋友很喜欢吃的菜,红烧猪蹄是我家最爱吃的菜,一般过年过节,是我家餐桌上必上的一个菜,这次红烧猪蹄时加了一些花生米,感觉更好吃了呢

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪蹄

    300g
  • 花生

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 老抽

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.所需原料,猪蹄,花生

step2

2.花生用水泡开

step3

3.猪蹄洗净剁成块

step4

4.锅中放水,放入切好的猪蹄焯水

step5

5.锅中放油,放入姜片炒香

step6

6.放入焯好水的猪蹄翻炒

step7

7.放入适量的料酒

step8

8.放入适量的老抽,翻炒均匀

step9

9.放入适量的水

step10

10.泡好的花生也放到锅中

step11

11.加入适量的盐

step12

12.放入适量的糖,烧到猪蹄成熟

step13

13.放入适量的味精即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 chemgoods 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08