莲藕猪脚汤的做法
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莲藕猪脚汤

很适合哺乳期妈妈的一道汤 莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富, 清淡爽口 能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳 产妇多吃莲藕能帮助消化,促使乳

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 1个
  • 猪蹄

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 少许

操作步骤 反馈

step1

1.猪蹄仔细去毛用清水洗净

step2

2.用刀在前后面划两刀待用

step3

3.莲藕去皮洗净

step4

4.不要纯用刀切开,下刀后用手的力量掰开

step5

5.放水中浸泡备用

step6

6.姜切大片

step7

7.锅内加水,放猪蹄姜片略煮30分钟

step8

8.放入莲藕炖1小时左右,加一点盐即可出锅

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小贴士  

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