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滋补猪蹄汤的做法

滋补猪蹄汤的做法
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滋补猪蹄汤

1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老； 2. 猪蹄

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪蹄

    半只

  • 辅料：

  • 杜仲

    适量

  • 党参

    适量

  • 枸杞

    适量

  • 盐

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将半根猪蹄切块洗净待用

step2

2.水烧开了将猪蹄下锅焯一下

step3

3.当水再次沸时，血水就焯得差不多了

step4

4.焯好的猪蹄洗净放进高压锅里

step5

5.将枸杞、党参、杜仲洗净

step6

6.将药膳加入猪蹄中

step7

7.往高压锅里加水，喜欢浓汤就少放点，喜欢淡点的就多放点，看个人喜欢

step8

8.大火压15-20分钟再开小火熬会，喜欢肉烂点的就熬久点，不喜欢烂的就熬一会就行了，加盐调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：GenevaHeard 上传,更新时间: 2013-01-08
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