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花生黄豆焖猪蹄的做法

花生黄豆焖猪蹄的做法
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花生黄豆焖猪蹄

天气开始进入秋天了，朋友们开始有进补计划了，冬冬家夏天也照吃不误。 猪脚富含大量的胶原蛋白，花生黄豆的益处非常多，这个搭配肥而不腻，美味之余还美容，特别适合女性

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪蹄

    700g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花生

    100g

  • 黄豆

    50g

  • 生抽

    适量

  • 蚝油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.猪蹄刮干净毛，冼净飞水再次冼净备用

step2

2.花生黄豆洗净备用

step3

3.热锅爆香姜蒜

step4

4.倒入飞水的猪蹄翻炒

step5

5.加入生抽翻炒

step6

6.倒入黄豆花生，最后加入糖盐调味

step7

7.最后加入少量的水煮开后

step8

8.转到瓦煲小火煲1.5小时，捞起加入蚝油葱花调味。

step9

9.花生黄豆焖猪蹄非常美味！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：erwb4030 上传,更新时间: 2013-01-08
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